목록장내미생물 (3)
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1. 프로바이오틱스란 무엇인가프로바이오틱스는 장내 환경을 개선하는 유익균을 보충하는 기능성 미생물이다. 대표적으로 Lactobacillus, Bifidobacterium, Saccharomyces boulardii 등이 있으며, 장내 유익균 증식을 통해 소화 기능 개선, 면역력 강화, 염증 억제, 장벽 보호 등의 효과를 제공한다. 그러나 프로바이오틱스만 단독으로 섭취하면 장 내 정착률이 낮고, 대부분은 소화 과정에서 사멸하거나 장에 도달하지 못한다.장내에서 유익균이 제대로 증식하고 기능을 발휘하려면 적절한 영양 공급원, 즉 프리바이오틱스가 필요하다. 프리바이오틱스는 유익균이 먹이로 활용하는 비소화성 식이성분으로, 유익균 증식과 장내 생태계 안정화에 필수적인 역할을 한다. 2. 프리바이오틱스의 정의와 기능..
1. 균형 잡힌 식단으로 장내 다양성 증진장내 미생물 다양성을 회복하는 첫 번째 방법은 균형 잡힌 식단을 통해 장내 유익균을 활성화하는 것이다. 유익균은 다양한 식품에서 얻는 영양소를 기반으로 증식하며, 특히 채소, 과일, 통곡물, 견과류 등 식이섬유가 풍부한 음식은 유익균의 먹이가 된다. 섬유질은 장내에서 발효되어 단쇄지방산(SCFA)을 생성하고, 장벽을 강화하며 면역 기능을 조절한다. 또한 다양한 색상의 채소와 과일, 폴리페놀과 항산화 성분을 포함한 식품은 장내 균 다양성을 높이는 데 도움을 준다. 단일 영양소 중심 식단보다는 다양한 식품군을 포함한 식단이 장내 환경을 건강하게 유지하는 핵심 전략이다.2. 발효식품 섭취로 유익균 직접 보충장내 미생물 다양성을 자연스럽게 회복하는 두 번째 방법은 발효식..
1. 스트레스와 장–뇌 축(Gut-Brain Axis)의 연결현대 사회에서 스트레스는 장내 미생물 균형에 직접적인 영향을 미친다. 장–뇌 축(Gut-Brain Axis)은 장과 뇌가 신경, 면역, 내분비 경로를 통해 상호 작용하는 통로로, 스트레스가 활성화되면 코르티솔과 스트레스 호르몬이 분비되어 장 점막과 장내 환경에 변화를 일으킨다. 이러한 호르몬 변화는 장 내 점액층 손상과 장 투과성 증가로 이어져 유해균과 병원균이 증식하기 쉬운 환경을 만든다. 스트레스가 지속될 경우 장내 유익균은 감소하고 유해균이 우세해지는 Dysbiosis가 발생하며, 이는 소화 불량, 복부 팽만감, 변비, 설사 등 장 기능 문제를 유발한다.2. 스트레스 호르몬과 장내 미생물 구성 변화스트레스 호르몬인 코르티솔, 아드레날린은 ..